Петербургский портал о кофе, кофейнях и кофейном бизнесе.

Бизнес-класс

Любитель кофе. Альтернативные способы заваривания

Курс рассчитан как на людей, уже работающих в сфере общественного питания, так и на ценителей и любителей кофе.

Подробнее...

От чего зависит успех кофейни?

Андрей Уланов, автор книги «Кофейня. С чего начать. Как преуспеть», хорошо известен специалистам кофейного бизнеса не только в России, но и за рубежом.
Подробнее...

Кофейный бизнес выставляется в Милане

Не так давно в Милане прошла очередная выставка HOST -2007. Один из 6 основных разделов экспозиции - SIC (International Coffee Show) – был посвящен кофейному бизнесу.
Подробнее...

Как повысить эффективность экспорта кофе?

Институт Политики и Стратегий предложил ряд мер, которые необходимо принять для развития кофейной отрасли.

Подробнее...

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

14 Мая 2012

«Robusta» ждет любителей кофе на курсы

Петербургский клуб «Robusta» объявил о начале еще одной программы обучения. Она будет интересна и полезна, как профессионалам ресторанного и гостиничного бизнеса, так и настоящим ценителям кофе.

Подробнее...

27 марта 2012

Евгений Ганелин в Музее кофе

В субботу, 21 апреля, в Петербургском Музее кофе, что на набережной Робеспьера, 14, пройдет творческий вечер популярного актера театра и кино Евгения Ганелина.
Подробнее...

28 сентября 2011

«Кофейная терраса» обновляет меню

«Ванильный апельсин» и «Медовое яблоко» - так называются новые горячие коктейли, которые предлагает гостям «Кофейная терраса» Петербургского Музея кофе.
Подробнее...

30 июля 2011

Robusta ждет любителей кофе и чая

В минувший четверг, 28 июля, в центре Петербурга на улице декабристов, 5 открылся клуб гурманов ROBUSTA. Здесь можно попробовать и приобрести разнообразные виды и сорта кофе, а также чая.
Подробнее...