Заметки на полях: Что такое «Body»? В переводе с английского «тело». Это термин из профессионального языка дегустаторов кофе. Один из главных терминов, характеризующих кофейный напиток. Обозначает «сущность» напитка, соединение всех ощущений во рту от глотка кофе - его насыщенность, текстуру, богатство.

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

28 сентября 2011

«Кофейная терраса» обновляет меню

«Ванильный апельсин» и «Медовое яблоко» - так называются новые горячие коктейли, которые предлагает гостям «Кофейная терраса» Петербургского Музея кофе.
Подробнее...

30 июля 2011

Robusta ждет любителей кофе и чая

В минувший четверг, 28 июля, в центре Петербурга на улице декабристов, 5 открылся клуб гурманов ROBUSTA. Здесь можно попробовать и приобрести разнообразные виды и сорта кофе, а также чая.
Подробнее...

12 июля 2011

Гавайская Kona была представлена в Музее кофе

В минувшую пятницу, 8 июля, Петербургский Музей кофе совместно с Генеральным консульством США в Северной столице провел презентацию уникального сорта кофе, который во всем мире известен как гавайская Kona.

Подробнее...

19 Мая 2011

«Kış Güneşi» клубе выступит в «Книгах и кофе»

В субботу, 21 мая, в клубе «Книгах и кофе» состоится концерт группы «Kış Güneşi».
Подробнее...